فناوریهای جدید در صنعت غذا
صفحه اصلی
مرور
شماره جاری
بر اساس شمارههای نشریه
بر اساس نویسندگان
بر اساس موضوعات
نمایه نویسندگان
نمایه کلیدواژه ها
اطلاعات نشریه
درباره نشریه
اهداف و چشم انداز
اعضای هیات تحریریه
اصول اخلاقی انتشار مقاله
بانک ها و نمایه نامه ها
پیوندهای مفید
پرسشهای متداول
فرایند پذیرش مقالات
اخبار و اعلانات
راهنمای نویسندگان
شرایط و ضوابط ارسال مقاله
راهنمای نویسندگان
راهنمای استفاده از هوش مصنوعی
فرم های ضروری نشریه
ارسال مقاله
داوران
تماس با ما
اطلاعات آماری نشریه
ورود به سامانه
ورود به سامانه
ثبت نام
English
دوره و شماره:
دوره 14، شماره 1، پاییز 1405
تعداد مقالات:
1
Comparison of physicochemical properties of Iranian and Peruvian quinoa powders and the influence of magnetic field on sprouting behavior
10.22104/ift.2026.1599
Sepideh Vejdanivahid، Fakhreddin Salehi
مشاهده مقاله
اصل مقاله
626.7 K
مقالات آماده انتشار
شماره جاری
شمارههای پیشین نشریه
دوره 14 (1405-1406)
شماره 1
دوره 13 (1404-1405)
دوره 12 (1403-1404)
دوره 11 (1402-1403)
دوره 10 (1401-1402)
دوره 9 (1400-1401)
دوره 8 (1399-1400)
دوره 7 (1398-99)
دوره 6 (1397-98)
دوره 5 (1396-97)
دوره 4 (1395-96)
دوره 3 (1394-95)
دوره 2 (1393-94)
دوره 1 (1392-93)