مقالات ارسالی بر اساس داوری کامل توسط دست کم دو داور مورد ارزیابی قرار می گیرند.
بلی. برای اطلاعات بیشتر به سایت نشریه مراجعه شود.
بلی.
بلی. برای دریافت نسخه چاپی با دبیرخانه نشریه تماس بگیرید.
خیر. در این نشریه نویسندگان تمامی حقوق (کپی رایت) را برای محتوای مقالات به طور نامحدود حفظ می نمایند.
نشریه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا به صورت فصلنامه منتشر می شود.