اعضای هیات تحریریه
مدیر مسئول
دکتر ﻣﺠﯿﺪ ﺟﻮاﻧﻤﺮد
بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی
دانشیار سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران
javanmard
irost.ir
سردبیر
دکتر ﻣﺤﻤﺪﺣﺴﻦ اﯾﮑﺎﻧﯽ
مهندسی صنایع غذایی
استاد سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران
eikani
irost.ir
0000-0002-6075-9823
مدیر اجرایی
دکتر سمیه رحیمی
علوم و صنایع غذایی
استادیار سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران
s.rahimi
irost.ir
اعضای هیات تحریریه
پروفسور محمد شاهدی
مهندسی صنایع غذایی
استاد دانشگاه صنعتی اصفهان
shahedimo
gmail.com
پروفسور مهدی کدیور
شیمی و تکنولوژی مواد غذایی
استاد دانشگاه صنعتی اصفهان
mak120
mail.usask.ca
پروفسور زهرا امام جمعه
مهندسی صنایع غذایی
استاد دانشگاه تهران
emamj
ut.ac.ir
پروفسور ایران عالم زاده
صنایع غذایی، مهندسی بیوشیمی
استاد دانشگاه صنعتی شریف
alemzadeh
sharif.edu
پروفسور محمدحسین عزیزی
علوم و صنایع غذایی
استاد دانشگاه تربیت مدرس
azizit_m
modares.ac.ir
پروفسور محمدنقی اشتیاقی
مهندسی صنایع غذایی، فرآوری مواد غذایی
استاد دانشگاه صنعتی برلین- آلمان و استاد مدعو دانشگاه ماهیدول تایلند
mnorange1
hotmail.com
پروفسور سید محمدعلی رضوی
مهندسی و فیزیک مواد غذایی
استاد دانشگاه فردوسی مشهد
s.razavi
um.ac.ir
پروفسور مهدی کاشانی نژاد
مهندسی صنایع غذایی
استاد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
kashani
gau.ac.ir
پروفسور هدایت حسینی
ایمنی مواد غذایی
استاد انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور
hedayat
sbmu.ac.ir
پروفسور رسول کدخدایی
سونوشیمی و سامانه های امولسیونی غذایی
استاد پژوهشکده علوم و صنایع غذایی مشهد
r.kadkhodaee
yahoo.com
دکتر مجید جوانمرد
بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی
دانشیار سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
javanmard
irost.ir
دکتر هما ترابی زاده
علوم و صنایع غذایی
دانشیار سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
h.torabizadeh
irost.ir
دکتر محمدحسن ایکانی
مهندسی صنایع غذایی
استاد سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران
eikani
irost.ir
0000-0002-6075-9823
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)