دوره و شماره: مقالات آماده انتشار / پذیرفته شده

تغلیظ آب انگور سیاه با استفاده از سیستم ترکیبی گرمایش اهمی-خلاء: پارامترهای کیفی، انرژی مصرفی و راندمان اکسرژی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 10 خرداد 1404

10.22104/ift.2025.7587.2212

حسین درویشی؛ جلال خدائی؛ ناصر بهروزی خزائی؛ محمود کوشش صبا؛ نازیلا زندی