کلیدواژه‌ها = مدلسازی
استفاده از جدول جستجوی منطق فازی در مدلسازی رهایش گلوکز از نشاسته های گندم

دوره 9، شماره 3، اردیبهشت 1401، صفحه 255-268

10.22104/ift.2022.5419.2086

علیرضا یوسفی؛ شهلا خدابخش اقدم؛ رضا ثقفی؛ سید محمد علی رضوی

استفاده از جدول جستجوی منطق فازی در مدلسازی رهایش گلوکز از نشاسته های گندم


بررسی رفتار رئولوژیکی وابسته به زمان (تیکسوتروپ) صمغ دانه مرو در حضور برخی نمک‌ها و قندها

دوره 8، شماره 2، بهمن 1399، صفحه 235-252

علیرضا یوسفی؛ شهلا خدابخش اقدم؛ سید محمد علی رضوی؛ جواد توکلی؛ قادر حسین زاده

بررسی رفتار رئولوژیکی وابسته به زمان (تیکسوتروپ) صمغ دانه مرو در حضور برخی نمک‌ها و قندها


سینتیک خشک کردن مادون قرمز برش های میوه به و مدلسازی آن با روش الگوریتم ژنتیک-شبکه‌های عصبی مصنوعی

دوره 6، شماره 2، بهمن 1397، صفحه 175-186

10.22104/jift.2018.2871.1694

علیرضا یوسفی؛ سونیا دیلمقانیان؛ امین ضیافروغی؛ میثم معزی

سینتیک خشک کردن مادون قرمز برش های میوه به و مدلسازی آن با روش الگوریتم ژنتیک-شبکه‌های عصبی مصنوعی


بهینه سازی فرآیند آبگیری اسمزی و مدل سازی سینتیک انتقال جرم طی خشک ‏کردن با هوای‏ داغ گوشت شترمرغ

دوره 4، شماره 3، اردیبهشت 1396، صفحه 65-76

10.22104/jift.2017.441

سحر نایبندی آتشی؛ سید علی مرتضوی؛ فریده طباطبایی؛ محبت محبی؛ محمدجواد وریدی


بررسی رفتار جریان برشی پایای عصاره هلوی ایرانی: اثر غلظت و دما

دوره 3، شماره 2، اسفند 1394، صفحه 11-22

10.22104/jift.2016.282

علیرضا یوسفی؛ فاطمه شاهی؛ حسین شیخ لویی