کلیدواژه‌ها = %D8%B5%D9%85%D8%BA %D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%87 %D8%A7%D8%B3%D9%81%D8%B1%D8%B2%D9%87
تولید فیلم های خوراکی بر پایه صمغ دانه اسفرزه غنی شده با اسانس لعل کوهستان

دوره 10، شماره 2، بهمن 1401، صفحه 189-201

10.22104/ift.2022.5790.2118

زهره دیدار؛ فاطمه چاوشی؛ مصطفی شهیدی؛ محسن وظیفه دوست؛ احمد زنده دل

تولید فیلم های خوراکی بر پایه صمغ دانه اسفرزه غنی شده با اسانس لعل کوهستان