فناوری‌های جدید در صنعت غذا

فناوری‌های جدید در صنعت غذا

کلیدواژه‌ها = لیمو شیرین
تعداد مقالات: 1

بررسی و مدل‌سازی خواص لیموشیرین با پوشش‌های مختلف در شرایط انبارمانی با مدل‌های شبکه عصبی مصنوعی و رگرسیونی

دوره 9، شماره 4، تابستان 1401، صفحه 289-307

10.22104/ift.2022.5534.2097

فاطمه مرادی گنجه، رسول معمار دستجردی، محمد هادی موحدنژاد، مختار حیدری

بررسی و مدل‌سازی خواص لیموشیرین با پوشش‌های مختلف در شرایط انبارمانی با مدل‌های شبکه عصبی مصنوعی و رگرسیونی
فناوری‌های جدید در صنعت غذا

شماره‌های پیشین نشریه