کلیدواژه‌ها = %D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%AC %DA%86%D9%86%D8%AF %D9%85%D8%B1%D8%AD%D9%84%D9%87 %D8%A7%DB%8C %D8%A8%D8%A7 %D8%AD%D9%84%D8%A7%D9%84
تعداد مقالات: 1
استخراج چند مرحله ای ایزوفلاونوئیدهای پروتئین سویا

دوره 4، شماره 4، تیر 1396، صفحه 93-107

10.22104/jift.2017.2047.1462

انور شلماشی؛ فرشته گل محمد؛ زین العابدین بشیری صدر

فناوری‌های جدید در صنعت غذا

شماره‌های پیشین نشریه