کلیدواژه‌ها = %D8%A7%DB%8C%D8%B2%D9%88%D9%81%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%88%D8%A6%DB%8C%D8%AF%D9%87%D8%A7
تعداد مقالات: 1
استخراج چند مرحله ای ایزوفلاونوئیدهای پروتئین سویا

دوره 4، شماره 4، تیر 1396، صفحه 93-107

10.22104/jift.2017.2047.1462

انور شلماشی؛ فرشته گل محمد؛ زین العابدین بشیری صدر

فناوری‌های جدید در صنعت غذا

شماره‌های پیشین نشریه