دوره و شماره: مقالات آماده انتشار

فرایند چند مرحله اى با جریان متقابل براى استخراج گلیسیریزیک اسید از گیاه شیرین بیان

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 05 شهریور 1404

10.22104/ift.2025.7485.2207

عظیم اکبرزاده خیاوی؛ زینب عزیزی حقیقت؛ علی اکبر سیف کردی؛ مهدی ارجمند


تاثیر دور و فشار وارده در فرآیند مالش بر برخی خواص فیزیکی چای سیاه

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 22 مهر 1404

10.22104/ift.2025.7867.2237

مصطفی مهدوی؛ محسن آزادبخت؛ احمد عباس زاده مایوان


تأثیر روش‌های خشک‌کردن بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و کیفیت پودر کینوا جوانه‌زده

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 03 آبان 1404

10.22104/ift.2025.7893.2241

سپیده وجدانی وحید؛ فخرالدین صالحی


تشخیص غیرمخرب فعالیت آنزیم پراکسیداز ارقام مختلف آلو با استفاده از طیف‌سنجی VIS/NIR و روش‌های یادگیری ماشین

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 18 آبان 1404

10.22104/ift.2025.7883.2239

میثم لطیفی عموقین؛ یوسف عباسپور گیلانده