کلیدواژه‌ها = %D8%B4%D8%A8%DA%A9%D9%87%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C %D8%B9%D8%B5%D8%A8%DB%8C %D9%85%D8%B5%D9%86%D9%88%D8%B9%DB%8C
ارزیابی تازگی گوشت مرغ با استفاده از روش‌های ماشین بویایی و شبکه‌های عصبی مصنوعی

دوره 10، شماره 4، مرداد 1402، صفحه 319-333

10.22104/ift.2023.1332

علی داد پروانه؛ امین طاهری گراوند؛ فیض اله شهبازی

ارزیابی تازگی گوشت مرغ با استفاده از روش‌های ماشین بویایی و شبکه‌های عصبی مصنوعی