کلیدواژه‌ها = %D8%B3%DB%8C%D9%86%D8%AA%DB%8C%DA%A9 %D8%AE%D8%B4%DA%A9 %DA%A9%D8%B1%D8%AF%D9%86
اثرات دما، سرعت جابه جایی هوا و تابش مادون قرمز بر سینیتیک خشک کردن و برخی ویژگیهای کیفی زعفران

دوره 7، شماره 1، آذر 1398، صفحه 97-113

10.22104/jift.2019.3067.1738

مرتضی محمدزاده مقدم؛ مسعود تقی زاده؛ حسن صدرنیا؛ حمیدرضا پوررضا

اثرات دما، سرعت جابه جایی هوا و تابش مادون قرمز بر سینیتیک خشک کردن و برخی ویژگیهای کیفی زعفران


بررسی آزمایشگاهی و مدلسازی سینتیک خشک کردن شلتوک در خشک کن هوای گرم توسط شبکه عصبی مصنوعی

دوره 6، شماره 4، مرداد 1398، صفحه 497-505

10.22104/jift.2019.3137.1753

محمد ابراهیم محمدپور میر؛ کامیار موقرنژاد؛ سارا نانواکناری

بررسی آزمایشگاهی و مدلسازی سینتیک خشک کردن شلتوک در خشک کن هوای گرم توسط شبکه عصبی مصنوعی