کلیدواژه‌ها = Shelf life
کاربرد هم‌زمان فرآیند پیش‌سرمایش و بسته‌بندی تحت اتمسفر اصلاح‌شده روی خواص کیفی و عمر ماندگاری گیلاس

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 17 اردیبهشت 1405

10.22104/ift.2026.8185.2281

حبیبه نعلبندی؛ صادق سیدلو؛ مدیا سیغار غیاثی؛ شمس اله عبداله پور


کاربرد روش طیف نگاری توان دی‌الکتریک با یک حسگر صفحه موازی برای تشخیص تازگی شیر

دوره 4، شماره 3، اردیبهشت 1396، صفحه 53-63

10.22104/jift.2017.436

نوشین قطره سامانی؛ مجتبی نادری بلداجی؛ مهدی قاسمی ورنامخواستی؛ حسین مهربان؛ مجتبی بنیادیان


بررسی تولید ماست رنگی فراسودمند غنی شده با عصاره‌های شاه توت، هویج

دوره 3، شماره 2، اسفند 1394، صفحه 53-64

10.22104/jift.2016.278

کاظم علیرضالو؛ جواد حصاری؛ محمد حسن صادقی؛ مصطفی بک محمدپور