فناوری‌های جدید در صنعت غذا

فناوری‌های جدید در صنعت غذا

نویسنده = توحیدی، مجتبی
تعداد مقالات: 3

امکان‌سنجی کاربرد حسگر رزوناتور استوانه‌ای برای تشخیص تقلب در روغن کنجد

دوره 6، شماره 3، بهار 1398، صفحه 409-420

10.22104/jift.2019.3213.1772

مجتبی نادری بلداجی، مهشید مختاری، مهدی قاسمی ورنامخواستی، مجتبی توحیدی

قابلیت بینی الکترونیک با حسگرهای اکسید فلزی تحت مدولاسیون دمایی در تشخیص منشاء جغرافیایی ادویه جات

دوره 6، شماره 2، زمستان 1397، صفحه 219-231

10.22104/jift.2018.3048.1735

مجتبی توحیدی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، مهدی قاسمی نافچی، مجتبی نادری بلداجی، فائزه جمالیزاده، سید محمد صفی الدین اردبیلی، مهدی خانی

استفاده از سامانه ماشین بویایی به‌منظور تشخیص تقلب در زیره کوهی

دوره 5، شماره 3، بهار 1397، صفحه 527-541

10.22104/jift.2017.2487.1579

زهرا صفری امیری، مهدی قاسمی ورنامخواستی، مجتبی توحیدی، سید سعید محتسبی، مجید دولتی