فناوری‌های جدید در صنعت غذا

فناوری‌های جدید در صنعت غذا

نویسنده = نادری بلداجی، مجتبی
تعداد مقالات: 5

شبیه‌سازی اجزای محدود و توسعه یک سامانه طیف‌نگاری نوری- صوتی بر پایه LED برای ارزیابی کیفی برخی مایعات غذایی

دوره 9، شماره 4، تابستان 1401، صفحه 383-405

10.22104/ift.2022.5628.2101

فاطمه شریفی، مجتبی نادری بلداجی، محسن قاسمی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، علی ملکی

بررسی امکان تشخیص انواع قند محلول با استفاده از یک حسگر تشدیدگر دی الکتریک

دوره 8، شماره 4، تابستان 1400، صفحه 415-429

10.22104/jift.2021.4901.2043

فریده کیوانی، مجتبی نادری بلداجی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، زهرا ایزدی

امکان‌سنجی کاربرد حسگر رزوناتور استوانه‌ای برای تشخیص تقلب در روغن کنجد

دوره 6، شماره 3، بهار 1398، صفحه 409-420

10.22104/jift.2019.3213.1772

مجتبی نادری بلداجی، مهشید مختاری، مهدی قاسمی ورنامخواستی، مجتبی توحیدی

کاربرد روش طیف نگاری توان دی‌الکتریک با یک حسگر صفحه موازی برای تشخیص تازگی شیر

دوره 4، شماره 3، بهار 1396، صفحه 53-63

10.22104/jift.2017.436

نوشین قطره سامانی، مجتبی نادری بلداجی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، حسین مهربان، مجتبی بنیادیان

آزمون در حال جریان یک حسگر دی‌الکتریک استوانه‌ای برای اندازه‌گیری غلظت قند شربت چغندرقند

دوره 4، شماره 2، زمستان 1395، صفحه 131-140

10.22104/jift.2016.435

حامد خلیلیان، مجتبی نادری بلداجی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، سجاد رستمی