فناوری‌های جدید در صنعت غذا

فناوری‌های جدید در صنعت غذا

نویسنده = Khalid، Ayesha
تعداد مقالات: 1

پودر پوست بیرونی هندوانه به عنوان یک ماده اولیه کاربردی پایدار در فرمولاسیون ویفر: ارزیابی تقریبی، معدنی، آنتی‌اکسیدانی و حسی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 07 مرداد 1405

10.22104/ift.2026.8354.2307

Aiza Qamar، Ayesha Khalid، Ayesha Sarfaraz، Ayesha Shoukat، Hifza Ali، Syed Abdul Wadood، Wahab Ali Khan

فناوری‌های جدید در صنعت غذا

شماره‌های پیشین نشریه