فناوری‌های جدید در صنعت غذا

فناوری‌های جدید در صنعت غذا

نویسنده = Abedinzadeh، Solmaz
تعداد مقالات: 2

Physicochemical Characterization and Compliance Assessment of Commercial Honey with International Standards

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 31 مرداد 1405

10.22104/ift.2026.8404.2315

Vahid Mofid، Sama Barzegar-bafrouei، Behrouz Tajdar-Oranj، Parisa Sadighara، Amirhossein Abedini، Solmaz Abedinzadeh، Anosheh Rahmani

آنالیز ترکیب شیمیایی و ویژگی‌های کیفی کره کاکائو از تولیدکنندگان مختلف: بررسی مقایسه ای

دوره 11، شماره 1، پاییز 1402، صفحه 35-45

10.22104/ift.2023.1344

زهرا پیراوی ونک، سولماز عابدین زاده، صدیف آزادمرد دمیرچی، مریم قراچورلو