نویسنده = %D9%85%D8%B5%D8%B7%D9%81%DB%8C %D8%AA%D8%AD%D8%B3%DB%8C%D9%86 %DB%8C%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B2
مدل‌سازی فرآیند پَنینگ در تولید دراژه قندی فندق

دوره 9، شماره 1، آذر 1400، صفحه 1-12

10.22104/jift.2021.4858.2041

نلما آقازاده؛ محسن اسمعیلی؛ مصطفی تحسین یلماز

مدل‌سازی فرآیند پَنینگ در تولید دراژه قندی فندق